Maria Teresa Mendes Ribeiro Borges

Profa. Maria Teresa Mendes Ribeiro Borges. Mulher branca, cabelos curtos e brancos, olhos escuros, usa óculos.

Linha de Pesquisa: Tecnologias e Processos em Sistemas Agroecológico

Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/1800048119205212 (link externo)

Orcid: https://orcid.org/0000-0002-1115-3112 (link externo)

Telefone: +55 19 983017853

E-mail: mtmrborg@ufscar.br

Grupos de Pesquisa: Qualidade de produtos agroindustriais in natura e processados (link externo)

Áreas de Interesse:

  •   Qualidade de produtos agroecológicos in natura e processados
  • Desenvolvimento e controle da qualidade agroindustrial-tecnologia de produtos